第737章 挂技蜜樱桃（3 / 3）

不住又叹了口气。

厨房里，付宇将果丹皮放到厨台上晾凉，转身把锅里蒸制的姜丝蒸鲶鱼关火端了出来。

鲶鱼的肉质非常细嫩，又是搭配姜丝清蒸，出锅后，闻着就是一股浓郁的鲜香味。

不知道是不是到了晚上用餐的时间，后厨众人看着盘子里的蒸鱼，闻着这诱人的香味，顿时觉得有点饿了。

付宇却没有急着上菜，而是用筷子，很巧妙的将鱼身微微抬起，从下腹位置夹出两大块嫩肉。

随后拿过菠菜、胡萝卜，切成丝，用开水烫制后，将两大块鱼肉分成均等的四份，拿手团成球后，用菠菜丝和胡萝卜丝交叉捆缠起来。

蒸熟的鱼肉很散，团成球后，全靠着菠菜丝和胡萝卜丝捆缠着，才没有散开。

这个时候，付宇真是万分的感谢系统赐予他的手指灵活度。

自从手指灵活度被提升了上来，像这种蔬菜条打结的活，再也难不住他了。

在连他自己都觉得万分神奇的情况下，很顺利轻松的将四个非常小巧的鱼肉丸打成蝴蝶结系好。

白色的鱼肉丸外面，裹缠着橘红色的胡萝卜条和嫩绿的菠菜条，三种颜色搭配在一起，看上去漂亮极了。

付宇拿过一个精致的小瓷碗，将四颗鱼丸盛放进去，随后将蒸鱼盘子里的汤汁浇淋上去。

这道专门做给夏安妮食用的姜丝蒸鲶鱼，就算是完成了。

至于整条的鲶鱼，一会儿可以直接端上桌，当做今天的药膳菜肴，其他人一起品尝。

“这小碗里的是给安妮做的药膳？”

刘忆鸣看着纯白瓷碗里，精巧别致的鱼肉丸，忍不住惊叹道：“这做的也太漂亮了！”

付宇点点头：“对，夏小姐没什么胃口，所以每样药膳少尝一些就可以了。今天就是先试试味道，等以后定制好药膳流程后，再一点点增加分量。”