第474章 灵魂所在（2 / 2）

过，陈师傅并没有因此而沾沾自喜。

因为，他后知后觉反应过来，为什么付宇会突然之间让他在鱼鳃位置多刷一层酱料。

明明之前的烤制过程中，付宇从来没有进行过这方面的提示。

陈师傅忍不住看向付宇，明白了他这是在指点自己。

想要完美的进行烤制，掌握烹饪的诀窍，灵活并随机应变的处理和操作，才是付宇烤制手法的灵魂所在！

陈师傅也仿佛摘掉了眼前的叶子，从一叶障目的状态彻底脱离出来。

清楚而明确的发现了自己的不足。

再回看自己之前的种种操作，才恍然明白，自己以前在学习烤制的操作过程中，就陷入了过于循规蹈矩的误区中，自己给自己圈上了一系列的条条框框，缺乏根据食材的具体情况去灵活的改变烹饪的操作手法，失去了应变的能力。

这种错误的理念，限制住了他！

如果不是付宇，他可能这辈子都不一定能真正获得突破！

自己是真的非常幸运，能遇到付宇，并得到了他的指点。

平时想要遇到这样的一位高手，真的是挺难的！